食品加工类隧道炉---通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备，简称隧道炉。该烤炉炉体一般很长，最小6米，长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道，宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时，食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产效率高，节省人力，烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业，以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定输入功率>24KW，由专职人员操作。
特性：
　　一般按热源不同，有电热隧道炉、燃气隧道炉或天然气隧道炉等。厂家可以根据隧道炉用户的生产量随意的定做长度和宽度。使用范围：面包类（主食面包、调理面包等）、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。 该隧道炉是提供连续性烘烤的大型设备，可配备生产流水线作业。具有生产效率高，节省人力，烘烤品质稳定等特点。 
　　根据各种产品不同的烘烤时间要求，可通过PLC智能型控制系统，实行智能化控制。传动变频调速，可实现无级变速。 并能预存15组以上参数，实现自动化操作。 
装运：
　　隧道炉的发货是每三米为一区，每一区都采用防水材料包装。一般会散货装运，到达安装目的地后，由厂家派去技术人员到场进行安装调试。直到能正常使用。 
参数：
　　单位RSH()-20/05/2 RSH()-30/05/3 RSH()-40/05/3 RSH()-50/05/4 
　　炉带宽度mm 200 300 400 500 
　　炉口高度mm 50 或按照用户要求 
　　控温点数个 2 3 3 4 
　　控温精度℃±1 
　　工作温度℃ RT～300（最高炉温350℃） 
　　网带速度mm/min 20～200或按照用户要求，变频无级调速 
　　报警保护超温、断偶、过载、停车等报警保护 
　　升温功率KW 4 6 8 16 
　　外形尺寸mm 2200×600×1300 3000×700×1300 4000×800×1300 6500×900×1300 
类型
　　同样的隧道炉也可以根据不同的分类标准分为很多种： 
　　1.按通道多少分 
　　单通道隧道炉和多通道隧道炉。 
　　2.按火焰是否进入隧道分 
　　明焰隧道炉、隔焰隧道炉和半隔焰隧道炉。 
　　3.按窑内运输设备分 
　　车式隧道炉、推板隧道炉、辊底隧道炉、输送带隧道炉、步进式隧道窑、气垫式隧道炉。 
　　4.按烧成温度分 
　　低温隧道炉、中温隧道炉、高温隧道窑、超高温隧道炉。 
　　5.按烧成品种分 
　　耐火材料隧道炉、陶瓷隧道炉、红砖隧道炉。 
　　6.按热源分 
　　火焰隧道炉、电热隧道炉。
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